Размер:
A A A
Цвет: C C C
Изображения Вкл. Выкл.
Обычная версия сайта
logo.pngСыктывкарский торгово-технологический техникум

167023, Республика Коми, г.Сыктывкар, ул.Катаева, д. 37

8 (8212) 32-18-66

E-mail: sttt@minobr.rkomi.ru
Показать на карте

Завершился демонстрационный экзамен для студентов по профессии «Повар, кондитер»

В ГПОУ «СТТТ» завершилась государственная итоговая аттестация в виде демонстрационного экзамена для студентов по профессии «Повар, кондитер».
49 студентов выполняли задания, предусмотренные комплектом оценочной документации 1.3 демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело».
В течении четырех часов каждый участник демоэкзамена должен был приготовить холодное блюдо – Finger foot (закуска на 2 укуса), горячее блюдо – блюдо из рыбы с двумя гарнирами и соусом, десерт – с оформлением изомальтом или карамелью.

AltzF3p2A1s.jpg

1kKlJRksYn4.jpg

s4cP5CVXkt0.jpg

DSCN8357.JPG

Такой формат проведения государственной итоговой аттестации проводится в техникуме впервые. Оценивали выполнение заданий демоэкзамена независимые эксперты.

Подводя итог независимой оценки качества практической подготовки можно констатировать, что все обучающиеся успешно выполнили задания, предусмотренные комплектом оценочной документации №1.3 демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело», показав высокий уровень подготовки, хорошие знания специальных дисциплин, устойчивые профессиональные навыки в выполнении практических задач.  

Все студенты сдали демонстрационный экзамен на соответствие требований стандартов Ворлдскиллс Россия! 

Полученные результаты демонстрационного экзамена показывают качественное усвоение студентами общих и профессиональных компетенций, необходимых для осуществления профессиональной деятельности в сфере общественного питания в соответствии со стандартами Ворлдскиллс Россия.

Поздравляем выпускников по профессии «Повар, кондитер» с успешным окончанием техникума!!!